Как вырастить огурцы — простое руководство по выращиванию

4. Пикировка рассады

Огурцы прорастают довольно быстро — обычно в течение 6-9 дней. Как только вы увидите первые ростки, снимите пластиковое покрытие или пакет, чтобы избежать загнивания и появления плесени. Пикировать (пересаживать) в горшки диаметром 7,5 см нужно примерно через 7-8 дней после появления всходов. Сажать нужно довольно глубоко, так, чтобы семядольные листья почти касались поверхности почвы. Оставьте в горшке место для подсыпки грунта в будущем, не заполняйте его полностью — по мере роста стебля землю можно постепенно добавлять.

5. Пересадка в горшки

Когда ростки достигнут высоты около 7-8 см и появятся первые 2-3 настоящих листочка, можно пересаживать растения в большие горшки или контейнеры объемом 5-7 л. Высаживать можно в отдельные емкости диаметром 20-25 см или в общую грядку, соблюдая расстояние между растениями не менее 30-40 см.

6. Поливка и подкормка удобрением

Огурцы весьма требовательны и нуждаются в регулярном поливе и подкормках, чтобы расти здоровыми и давать обильный урожай. Поливайте растения обильно и регулярно теплой отстоянной водой, стараясь не переливать почву, так как избыток влаги может привести к загниванию корней. Регулярно подкармливайте растения сбалансированным комплексным удобрением с азотом, фосфором и калием, чередуя с органическими подкормками (настой коровяка или крапивы) для лучшего развития.

7. Подвязка огурцов

Огурцы относятся к семейству тыквенных и являются близкими родственниками дынь, арбузов и кабачков. Это вьющиеся лианообразные растения, которые по мере роста обязательно требуют опоры и поддержки.

Используйте решетки (шпалеры), деревянные колышки или прочные сетки, чтобы поддерживать растения в вертикальном положении. Вертикальное выращивание не только экономит место на грядке, но и способствует хорошей циркуляции воздуха, снижая риск грибковых заболеваний.

8. Удаление мужских цветков

Мужские цветки легко узнать по отсутствию завязи под лепестками. У партенокарпических гибридов их следует удалять сразу же после обнаружения, иначе при случайном опылении женских цветков плоды могут стать горькими на вкус.

Имейте в виду, что даже при выращивании исключительно женских гибридов в стрессовых условиях на растении могут образоваться мужские цветки. Такое случается при слишком высокой или слишком низкой температуре, несбалансированных подкормках или неправильном режиме полива.

У женских цветков есть небольшое утолщение (завязь) чуть ниже основания цветка, которое со временем превращается в плод, а у мужских цветков такого утолщения нет — цветоножка у них тонкая и ровная.

9. Прищипывание боковых побегов

Прищипывайте кончики боковых побегов на ранних стадиях роста растения. Делать это нужно прямо на верхушках побегов, отступая на два листа дальше от женского цветка. Эта агротехническая мера способствует правильному ветвлению и направляет силы растения на формирование плодов, а не на бесконтрольный рост зелени.

10. Проверка на наличие вредителей и болезней

Огурцы восприимчивы к различным вредителям и болезням, поэтому важно внимательно следить за состоянием своих растений на протяжении всего сезона. Частые вредители огурцов — это тля, паутинный клещ, белокрылка и огуречный (бахчевой) жук, а среди распространенных болезней стоит выделить мучнистую росу, ложную мучнистую росу (пероноспороз) и корневую гниль.

11. Сбор плодов

Выбрав подходящий сорт и обеспечив растениям достаточное количество света, тепла и заботы, вы сможете насладиться обильным урожаем хрустящих, сочных и ароматных огурцов со своей грядки.

Сбор урожая обычно происходит с июля по сентябрь, а при выращивании в теплице с подсветкой сезон плодоношения можно продлить. Собирайте плоды, когда они достигают 15-20 см в длину (для салатных сортов) или 8-12 см (для засолочных корнишонов). Регулярный сбор урожая — минимум раз в 1-2 дня — стимулирует образование новых завязей и позволяет получить больше плодов за сезон.

Как вырастить огурцы в открытом грунте

Огурцы для открытого грунта можно высаживать на солнечном, защищенном от ветра месте вашего сада с мая или июня — точные сроки зависят от климата региона и стабильности теплой погоды без риска возвратных заморозков.

Если вы выращиваете огурцы на открытом воздухе, убедитесь, что выбрали именно сорт для открытого грунта — такие огурцы, как правило, более ребристые, шиповатые и неровные по форме, чем гладкие салатные гибриды, предназначенные для теплиц.

Вы можете посеять семена огурцов прямо в подготовленную грядку или контейнер в мае, но если хочется получить урожай раньше, можно посеять их на рассаду в теплице или дома в середине апреля, а затем высадить окрепшие растения в грунт в мае. В прохладную погоду может возникнуть необходимость защиты молодых растений пластиковым колпаком, обрезанной бутылкой или садовым агроволокном.

Следуйте тем же инструкциям по поливу, удобрению и прищипке, что и при выращивании огурцов в теплице или домашних условиях.

Сколько времени растут огурцы

Огурцам требуется в среднем от 50 до 70 дней, чтобы пройти путь от семени до первых готовых к сбору плодов, хотя современные скороспелые гибриды способны дать урожай уже через 40-45 дней. Прорастание семян обычно занимает от 6 до 9 дней при благоприятной температуре. 

Рабочие средства по обработке огурцов на всех этапах роста

Без грамотной подкормки не обойдется ни один дачник. Огурцы довольно требовательная культура и без должного ухода плохо развиваются. За растениями нужен постоянный присмотр, регулярный полив и своевременная обработка от вредителей и болезней.

Огородники рекомендуют следующие проверенные способы:

• «Фитоспорин-М» (из расчета 4 г на ведро воды) применяется для защиты семян и рассады от грибковых заболеваний — семена замачивают перед посадкой на 1-2 часа. Результат использования — повышенная всхожесть и устойчивость молодых растений к болезням.
• Раствором борной кислоты огородники опрыскивают культуру в период цветения, чтобы улучшить завязываемость плодов и предотвратить осыпание цветков. 
• В период активного плодоношения растения можно подкормить раствором древесной золы (полстакана золы растворить в 10 л воды) — это источник калия и микроэлементов, укрепляющий иммунитет огурцов.

Труд дачника не пропадет даром, если своевременно предпринять следующие меры защиты от медведки, белокрылки, паутинного клеща, тли и других нежелательных обитателей грядки.

• «Террадокс» — гранулированный инсектицид против медведки и почвенных вредителей, отличающийся широким спектром действия. 
• «Биотлин» эффективно уничтожает тлю и белокрылку, предотвращая появление новых поколений насекомых на огуречных листьях. Заметный эффект наступает уже через 2-3 часа после обработки.
• «Акарин» — биологический инсектоакарицид, эффективно борется с паутинным клещом, подходит как для открытых грядок, так и для теплиц.

Кроме вредителей огурцы страдают от грибковых и бактериальных болезней, и самой распространенной среди них остается мучнистая роса. Многие дачники убедились в эффективности комбинированного фунгицида «Ордан», который надолго купирует развитие инфекции.  
Если беспокоит корневая гниль, эффективным решением станет препарат «Превикур Энерджи». Это средство хорошо защищает корневую систему от заболеваний и сохраняет профилактический эффект в течение длительного периода.

Как лучше всего выращивать огурцы

Огурцы любят теплые условия, поэтому лучше всего выращивать их в помещении, отапливаемой теплице или на солнечном окне, где легче поддерживать стабильную температуру.

Тем не менее, при небольшом планировании и внимании к деталям огурцы вполне легко выращивать и на улице — при условии, что для них найдется теплое, солнечное и защищенное от ветра место на участке.

А у SKOGGY для вашего участка найдутся отличные решения по хранению. Кроме хозблоков для дачи мы производим небольшие (и большие тоже) шкафы для хранения, хозяйственные боксы, а также разнообразные системы хранения для удобной организации пространства.